Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях
-
24.78 €
-+
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка.
Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Может быть, полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания". Может быть, полезно при обучении и аттестации специалистов предприятий общественного питания.
44.31 €
How To Be An Artist
17.22 €
Очень приятно, бог. Том 22
6.17 €
Байки и перлы
16.17 €
Тайная жизнь микробов
15.57 €
